Loading...

Công nghệ rót vô trùng tuyệt đối


Tại Interbos, chúng tôi sở hữu công nghệ rót Vô trùng tuyệt đối được nhập khẩu hoàn toàn từ hãng GEA TDS GmbH và ROBERT BOSCH GmbH (CHLB Đức). Cho đến nay, Interbos đang là đơn vị duy nhất tại Việt Nam và là một trong những đơn vị đầu tiên tại Châu Á áp dụng công nghệ này.

Rót vô trùng tuyệt đối là công nghệ tự vận hành, tự động kiểm soát, tự động kiểm tra. Điểm đặc biệt của công nghệ này đó chính là quy trình sản xuất hoàn toàn không có sự can thiệp của con người. Chính vì thế, tạo ra những sản phẩm đồng đều, đảm bảo về chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh, đồng thời duy trì được sự tươi ngon thuần khiết và tỉ lệ dinh dưỡng cao của từng sản phẩm trong thời gian dài.

Sử dụng cốc đựng hiện đại
bậc nhất Âu - Mỹ


Mỗi chiếc cốc đựng Váng sữa, Sữa chua của Interbos không chỉ đơn thuần là một chiếc cốc nhựa như các sản phẩm khác trên thị trường. Một chiếc cốc Hoff bao gồm 3 lớp nhựa được gắn kết với nhau bằng các lớp keo ép. Lớp nhựa đầu tiên – PS có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa và chống ẩm. Ở các sản phẩm sữa chua thông thường lưu hành trên thị trường Việt Nam, PS là lớp nhựa duy nhất tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm.

Mỗi sản phẩm của Hoff đều có tới 02 lớp bảo vệ. Lớp nhựa tiếp theo – EVOH, là màng kháng khuẩn bảo vệ sản phẩm khỏi vi khuẩn gây hại xâm nhập từ bên ngoài. Lớp nhựa tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm – PE là lớp nhựa an toàn, có thể tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm mà không gây hại cho sức khỏe con người. Tuy chưa được phổ biến tại Việt Nam, PE và EVOH là hai lớp nhựa được các công ty Âu Mỹ thường xuyên sử dụng trong bảo quản thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

NGUYÊN LIỆU NHẬP KHẨU - TRÒN DƯỠNG CHẤT,
AN TOÀN CHO SỨC KHỎE

Nguyên liệu được Interbos sử dụng đều là nguyên liệu được nhập khẩu hoàn toàn từ Châu  Âu. Sản phẩm được nuôi trồng, chăn nuôi ở vùng an toàn, cam kết không chứa hoá chất độc hại làm ảnh hưởng đến sức khoẻ con người.
Dinh dưỡng đa dạng, thân thiện với sức khỏe

Dinh dưỡng đa dạng, thân thiện với sức khỏe

Sau quá trình tính toán nguyên liệu, lên men, sản phẩm được rót tiệt trùng vào cốc đựng bằng công nghệ Đức và hoàn thiện sản phẩm cuối cùng. Tất cả quy trình chọn lọc nguyên liệu khắt khe, vận chuyển nguyên liệu, cùng tâm huyết và nỗ lực của đội ngũ chuyên gia đã tạo ra những sản phẩm với dưỡng chất đa dạng: Canxi - Vitamin D3, Chất béo, DHA, Protein, Sữa Non,...cung cấp nguồn năng lượng thiết yếu cho mọi lứa tuổi.
 
Nguyên liệu nhập khẩu từ Châu Âu

Nguyên liệu nhập khẩu từ Châu Âu

Tất cả đã được đối tác của Interbos kiểm tra kỹ lưỡng qua nhiều khâu, nhằm đánh giá kỹ lưỡng mức độ an toàn và hàm lượng dinh dưỡng. Tất cả nguồn nguyên liệu không đạt tiêu chuẩn, đều bị loại bỏ để đảm bảo chất lượng được tốt nhất trước khi đưa vào quá trình sản xuất.
Vận chuyển bằng đường hàng không

Vận chuyển bằng đường hàng không

Nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao sau quy trình đánh giá, sẽ được vận chuyển hoàn toàn bằng đường hàng không về tới nhà máy của Interbos. Xuyên suốt trong quá trình vận chuyển, sản phẩm luôn được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, nên nguyên liệu về tới nhà máy của Interbos luôn trong tình trạng tươi ngon và an toàn nhất.